Die Hafenstadt Amsterdam, Hauptstadt der Niederlande, ist bekannt für ihre ursprüngliche Architektur, die vielen touristischen Attraktionen und Museen wie beispielsweise das Rijksmuseum und die unzähligen Gassen und Grachten. Und natürlich gibt es auch in Amsterdam einige gute Restaurants auf Schiffen.
Restaurant Pont 13 im umgebauten Dampfschiff
Die Gastro-Location Pont 13 befindet sich am Kai der Strasse Haparandadam 50 und ist über einen Steg erreichbar. Das warme Ambiente der Inneneinrichtung im industriellen Stil erinnert an das Innere einer alten Fabrikhalle, was sich auf die ursprüngliche Funktion des 1927 gebauten Personen- und Fahrzeug-Transportschiffes zurückführen lässt. Geboten wird die niederländische Küche sowie köstliche Spezialitäten beispielsweise mit Fisch, Rind, Huhn od
er auch Spareribs vom Holzkohlegrill. Ein Besuch lohnt sich auch schon allein, wenn man nur bei einem biertje oder koffie die Aussicht von Deck aus oder von der Bar genießen will.
Restaurantschiff Pollux Pacific
Das Pollux Pacific am NDSM-pier 2 ist ein ausrangiertes Trainingsschiff der Handelsmarine. Hier herrscht eine entspannt warme und intime Atmosphäre. Das Restaurant ist bekannt für seine einfache aber herzhafte europäische und internationale Küche. Es gibt beispielsweise kreative Pizzavariationen, kleine Snacks wie Hähnchenspieße, Steaks, Spareribs, vegetarische Gerichte aber auch die typisch holländische Backfischfiletvariante Kibbeling. Durch die sowohl innere als auch äußerliche authentische Gestaltung hat das Schiff eine tolle Ausstrahlung.